[{"data":1,"prerenderedAt":142},["ShallowReactive",2],{"analiza-ige-specific-carne-de-gainapui-f83":3,"locations":58},{"analysis":4,"package_items":28,"related":29},{"id":5,"analysis_category_id":6,"code":7,"name":8,"slug":9,"excerpt":10,"description":11,"sample_type":12,"preparation":13,"turnaround":14,"price":15,"compare_at_price":13,"is_addon":16,"is_external":17,"is_package":16,"is_featured":16,"is_active":17,"image":13,"seo_title":18,"meta_description":19,"sort":20,"created_at":21,"updated_at":22,"can_order_online":17,"reception_note":13,"effective_sample_type":12,"effective_preparation":23,"effective_turnaround":14,"category":24},592,4,"592","IgE specific carne de gaina/pui (f83)","ige-specific-carne-de-gainapui-f83","Alergologie · recoltare: sânge venos · rezultat în 10 zile lucrătoare","\u003Ch3>\u003Cstrong>Descriere\u003C/strong>\u003C/h3>\u003Cp>Analiza IgE specifice pentru carnea de găină/pui (f83) urmărește identificarea anticorpilor de tip imunoglobulină E (IgE) îndreptați împotriva proteinelor alergene prezente în carnea acestei păsări.\u003C/p>\u003Cp>Alergia la carnea de pui este relativ rară și poate apărea atât la copii, cât și la adulți. Manifestările pot varia de la simptome ușoare până la reacții alergice sistemice.\u003C/p>\u003Cp>Proteinele implicate în sensibilizarea la carnea de pui includ albumine serice și alte proteine musculare, dintre care unele pot prezenta asemănări structurale cu proteinele din carnea altor păsări.\u003C/p>\u003Cp>O particularitate importantă este faptul că alergia la carnea de pui poate apărea prin mecanisme diferite:\u003C/p>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Alergie primară la carnea de pui – sensibilizare față de proteinele din carne, care poate determina reacții după consumul acesteia.\u003C/p>\u003C/li>\u003Cli>\u003Cp>Alergie asociată sensibilizării la păsări și ouă – în anumite situații, persoanele sensibilizate la proteinele din pene, secreții sau gălbenușul de ou pot prezenta reacții încrucișate cu proteinele din carnea de pasăre.\u003C/p>\u003C/li>\u003C/ul>\u003Cp>Această a doua situație este cunoscută sub denumirea de sindrom pasăre-ou (bird-egg syndrome).\u003C/p>\u003Cp>Sindromul este asociat în special cu sensibilizarea la albumina serică de găină (Gal d 5, alfa-livetină), o proteină prezentă în gălbenușul de ou și în țesuturile păsărilor.\u003C/p>\u003Cp>Deoarece albumina serică este sensibilă la temperaturi ridicate, unele persoane pot tolera carnea bine preparată termic, dar pot prezenta reacții la preparate insuficient gătite.\u003C/p>\u003Cp>Totuși, nu toate proteinele alergene din carnea de pui sunt distruse prin preparare termică, iar toleranța trebuie evaluată individual.\u003C/p>\u003Cp>La persoanele alergice, consumul de carne de pui poate determina manifestări precum:\u003C/p>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Mâncărimi la nivelul gurii sau gâtului;\u003C/p>\u003C/li>\u003Cli>\u003Cp>Urticarie și înroșirea pielii;\u003C/p>\u003C/li>\u003Cli>\u003Cp>Umflarea buzelor, limbii sau feței;\u003C/p>\u003C/li>\u003Cli>\u003Cp>Dureri abdominale, greață, vărsături sau diaree;\u003C/p>\u003C/li>\u003Cli>\u003Cp>Tuse, respirație șuierătoare și dificultăți respiratorii.\u003C/p>\u003C/li>\u003C/ul>\u003Cp>În cazurile severe poate apărea anafilaxia, o reacție alergică sistemică ce necesită intervenție medicală imediată.\u003C/p>\u003Cp>Manifestările alergice imediate apar, de regulă, în primele minute până la aproximativ două ore după consumul alimentului responsabil.\u003C/p>\u003Cp>Determinarea IgE specifice față de carnea de pui este utilă în investigarea suspiciunii de alergie alimentară, în special la pacienții care prezintă reacții repetate după consumul acesteia.\u003C/p>\u003Cp>Analiza poate fi relevantă și pentru persoanele cu sensibilizare cunoscută la penele păsărilor sau la ouă, atunci când există simptome sugestive după consumul cărnii de pasăre.\u003C/p>\u003Cp>Este important de menționat că alergia la ou nu înseamnă automat alergie la carnea de pui.\u003C/p>\u003Cp>Majoritatea persoanelor alergice la proteinele din albușul de ou pot tolera carnea de pui, deoarece proteinele implicate în cele două tipuri de alergie sunt diferite.\u003C/p>\u003Cp>De asemenea, pot exista reacții încrucișate între proteinele din carnea de pui și cele din carnea altor păsări, precum curcanul.\u003C/p>\u003Cp>Totuși, un rezultat pozitiv pentru carnea de pui nu confirmă automat existența unei alergii la toate tipurile de carne de pasăre.\u003C/p>\u003Cp>Analiza f83 utilizează un extract alergenic din carnea de pui și nu permite identificarea exactă a proteinei responsabile pentru sensibilizare.\u003C/p>\u003Cp>Pentru caracterizarea mai completă a profilului alergologic, medicul alergolog poate recomanda investigații suplimentare, inclusiv evaluarea sensibilizării la ou, la albumina serică de găină sau la alergenii proveniți de la păsări.\u003C/p>\u003Cp>Un rezultat pozitiv indică sensibilizare imunologică față de una sau mai multe proteine din carnea de pui, dar nu confirmă singur existența unei alergii alimentare cu manifestări clinice.\u003C/p>\u003Cp>Un rezultat negativ reduce probabilitatea unei alergii mediate prin IgE la carnea de pui, dar nu o exclude complet atunci când istoricul clinic este sugestiv.\u003C/p>\u003Ch3>\u003Cstrong>Pregătire\u003C/strong>\u003C/h3>\u003Cp>Pentru determinarea IgE specifice față de carnea de găină/pui nu este necesară o pregătire specială sau repaus alimentar.\u003C/p>\u003Cp>Tratamentul cu antihistaminice nu influențează în mod obișnuit determinarea anticorpilor IgE specifici din sânge și nu trebuie întrerupt fără recomandarea medicului.\u003C/p>\u003Cp>Pacientul trebuie să informeze medicul despre tratamentele administrate, despre reacțiile apărute după consumul cărnii de pui și despre eventualele alergii cunoscute la ouă sau la alte tipuri de carne de pasăre.\u003C/p>\u003Cp>Este utilă menționarea modului de preparare a cărnii și a intervalului dintre consum și apariția simptomelor.\u003C/p>\u003Cp>Nu este necesar consumul de carne de pui înaintea recoltării. Persoanele care au prezentat reacții alergice nu trebuie să încerce reintroducerea alimentului pentru a provoca simptome.\u003C/p>\u003Cp>Analiza poate fi efectuată și în cazul pacienților care evită carnea de pui în alimentație.\u003C/p>\u003Ch3>\u003Cstrong>Recoltare\u003C/strong>\u003C/h3>\u003Cp>Analiza se efectuează din sânge venos\u003C/p>\u003Cp>\u003Cem>Prețul afișat este final și include TVA.\u003C/em>\u003C/p>","sânge venos",null,"10 zile lucrătoare","108.00",false,true,"IgE specific carne de gaina/pui (f83) — preț și programare","IgE specific carne de gaina/pui (f83): analiză de laborator la Centrul Medical Terra Aster din Alba Iulia. Preț 108 lei, TVA inclus. Recoltare: sânge venos...",0,"2026-08-03T13:38:06.000000Z","2026-10-13T09:45:22.000000Z","Nu necesită pregătire specială; nu e nevoie să întrerupeți antihistaminicele.",{"id":6,"name":25,"slug":26,"sample_type":12,"preparation":23,"turnaround":27},"Alergologie","alergologie","2–5 zile lucrătoare",[],[30,35,40,45,50,54],{"id":31,"name":32,"slug":33,"price":34},554,"ALEX 2(Allergy Explorer-test multiplex IgE specif.295 alergeni)","alex-2allergy-explorer-test-multiplex-ige-specif295-alergeni","870.00",{"id":36,"name":37,"slug":38,"price":39},557,"IgE sp.alerg.recomb.grau(Triticum spp)-rTria19 Omega-5 Gliadina","ige-spalergrecombgrautriticum-spp-rtria19-omega-5-gliadina","95.00",{"id":41,"name":42,"slug":43,"price":44},558,"IgE sp.alergeni recomb.albumina serică porcina-e222 nSus(CE222)","ige-spalergeni-recombalbumina-serica-porcina-e222-nsusce222","212.00",{"id":46,"name":47,"slug":48,"price":49},559,"IgE sp.am.polen graminee cu inflorire timpurie (gx1)","ige-spampolen-graminee-cu-inflorire-timpurie-gx1","84.00",{"id":51,"name":52,"slug":53,"price":49},560,"IgE sp.ames.fructe de mare(peste, creveti,midie,ton,somon)(fx2)","ige-spamesfructe-de-marepeste-crevetimidietonsomonfx2",{"id":55,"name":56,"slug":57,"price":49},561,"IgE sp.epitelii amestec 1(scuame pisica,cal,vaca,caine)(CEX1)","ige-spepitelii-amestec-1scuame-pisicacalvacacainecex1",[59,77,93,106,119,131],{"id":60,"name":61,"slug":62,"city":63,"type":64,"address":65,"phones":66,"schedule":68,"map_embed":13,"lat":75,"lng":76},1,"Terra Aster – Centru (Alba Iulia)","alba-iulia-3669","Alba Iulia","clinica","Calea Moților nr. 17A",[67],"0258 833 408",[69,72],{"hours":70,"label":71},"07:00 – 19:00","Luni – Vineri",{"hours":73,"label":74},"Închis","Sâmbătă – Duminică",46.0731,23.5761,{"id":78,"name":79,"slug":80,"city":63,"type":64,"address":81,"phones":82,"schedule":83,"map_embed":13,"lat":91,"lng":92},2,"Terra Aster – Cetate (Alba Iulia)","alba-iulia-9d8b","B-dul Revoluției 1989, nr. 23A",[67],[84,86,89],{"hours":85,"label":71},"06:30 – 20:00",{"hours":87,"label":88},"08:00 – 15:00","Sâmbătă",{"hours":73,"label":90},"Duminică",46.0774,23.5604,{"id":94,"name":95,"slug":96,"city":97,"type":64,"address":98,"phones":99,"schedule":101,"map_embed":13,"lat":104,"lng":105},3,"Terra Aster – Sebeș","sebes-bbc1","Sebeș","Str. Lucian Blaga nr. 29",[100],"0358 401 625",[102],{"label":71,"hours":103},"07:00 – 15:00",45.9866,23.5576,{"id":6,"name":107,"slug":108,"city":109,"type":64,"address":110,"phones":111,"schedule":114,"map_embed":13,"lat":117,"lng":118},"Terra Aster – Aiud","aiud-a312","Aiud","Str. Bethlen Gabor nr. 2",[112,113],"0358 401 744","0788 385 246",[115],{"hours":116,"label":71},"08:00 – 19:00",46.3106,23.718,{"id":120,"name":121,"slug":122,"city":123,"type":124,"address":125,"phones":126,"schedule":128,"map_embed":13,"lat":129,"lng":130},5,"Terra Aster – Câmpeni","campeni","Câmpeni","punct_recoltare","Str. Moților nr. 14",[127],"0728 851 961",[],46.3706,23.0517,{"id":132,"name":133,"slug":134,"city":135,"type":64,"address":136,"phones":137,"schedule":139,"map_embed":13,"lat":140,"lng":141},6,"Terra Aster – Șona (Blaj)","sona-blaj","Șona","Str. Nouă nr. 24",[138],"0258 884 109",[],46.2333,23.9333,1792580082935]