IgE specific la mar verde (f49)

Descriere

Analiza IgE specifice pentru măr (f49) urmărește identificarea anticorpilor de tip imunoglobulină E (IgE) îndreptați împotriva proteinelor alergene prezente în măr (Malus domestica), inclusiv în varietățile cu coajă verde.

La persoanele sensibilizate, consumul de mere poate declanșa reacții alergice, în special după ingerarea fructului crud.

Manifestările alergiei pot include:

• Mâncărimi sau furnicături la nivelul buzelor, limbii și cavității bucale;

• Umflarea buzelor sau a mucoasei orale;

• Urticarie și înroșirea pielii;

• Greață, dureri abdominale sau vărsături;

• În cazuri mai rare, dificultăți respiratorii sau anafilaxie.

Alergia la măr este frecvent asociată cu sindromul de alergie orală, întâlnit în special la persoanele sensibilizate la polenul de mesteacăn. Această asociere apare din cauza asemănării dintre anumite proteine alergene din măr și cele din polen.

Printre componentele alergene ale mărului se numără Mal d 1, asociată frecvent cu reacții locale la consumul fructului crud, și Mal d 3, o proteină de transfer lipidic (LTP), care poate fi implicată și în reacții sistemice.

Unele persoane tolerează merele preparate termic, deoarece anumite proteine alergene sunt sensibile la căldură. Totuși, toleranța depinde de proteina implicată și nu trebuie presupusă în cazul persoanelor cu antecedente de reacții severe.

Codul f49 identifică, în mod obișnuit, extractul alergenic de măr și nu diferențiază soiurile verzi de cele roșii. De asemenea, analiza nu identifică separat componentele moleculare ale mărului.

Un rezultat pozitiv indică sensibilizare imunologică, dar nu confirmă singur existența unei alergii alimentare. Un rezultat negativ nu exclude complet alergia atunci când istoricul clinic este sugestiv.

Rezultatul trebuie interpretat de medicul alergolog, în corelație cu simptomele și cu eventualele investigații suplimentare.

Pregătire

Pentru efectuarea analizei nu este necesar repaus alimentar sau o pregătire specială.

Tratamentul cu antihistaminice nu influențează, în mod obișnuit, determinarea IgE specifice din sânge și nu trebuie întrerupt fără recomandarea medicului.

Pacientul trebuie să informeze medicul despre simptomele apărute după consumul merelor, eventualele diferențe de toleranță între fructele crude și cele preparate termic, precum și despre alergiile cunoscute la polen.

Nu este necesar consumul de mere înaintea recoltării.

Recoltare

Analiza se efectuează din sânge venos

Prețul afișat este final și include TVA.