IgE specific la Tomate (f25)
Descriere
Analiza IgE specifice pentru tomate (f25) urmărește identificarea anticorpilor de tip imunoglobulină E (IgE) îndreptați împotriva proteinelor alergene din tomate (Solanum lycopersicum).
La persoanele sensibilizate, consumul de roșii crude sau al produselor care conțin tomate poate determina reacții alergice. Manifestările și intensitatea acestora diferă în funcție de proteina alergenă implicată și de profilul individual de sensibilizare.
Manifestările alergiei pot include:
Mâncărimi sau furnicături la nivelul buzelor, limbii și cavității bucale;
Umflarea buzelor sau a mucoasei orale;
Urticarie, prurit sau angioedem;
Greață, dureri abdominale, vărsături sau diaree;
Tuse, respirație șuierătoare sau dificultăți respiratorii;
Rareori, reacții sistemice severe.
Alergia la tomate poate fi asociată cu reactivitate încrucișată la anumite polenuri, în special la persoanele cu alergii respiratorii. În aceste situații, simptomele pot fi predominant orale și pot apărea mai ales după consumul roșiilor crude.
Printre alergenii identificați în tomate se află proteine din familia profilinelor și proteinelor de transfer lipidic (LTP). Unele dintre acestea sunt mai rezistente la prepararea termică, astfel încât anumite persoane pot prezenta simptome și după consumul produselor procesate.
Un rezultat pozitiv indică sensibilizare imunologică la proteinele din tomate, dar nu confirmă singur existența unei alergii alimentare. Un rezultat negativ nu exclude complet alergia atunci când istoricul clinic este sugestiv.
Valoarea IgE specifice nu permite estimarea severității unei eventuale reacții. Rezultatul trebuie interpretat de medicul alergolog, în corelație cu simptomele și istoricul alimentar.
Pregătire
Pentru efectuarea analizei nu este necesar repaus alimentar sau o pregătire specială.
Tratamentul cu antihistaminice nu influențează, în mod obișnuit, determinarea IgE specifice din sânge și nu trebuie întrerupt fără recomandarea medicului.
Nu este necesar consumul de tomate înaintea recoltării. Persoanele care au prezentat reacții alergice nu trebuie să consume intenționat alimentul pentru a provoca simptome.
Recoltare
Analiza se efectuează din sânge venos
Prețul afișat este final și include TVA.