IgE specific lapte de vaca (CF2)
Descriere
Analiza IgE specifice pentru lapte de vacă (CF2) urmărește identificarea anticorpilor de tip imunoglobulină E (IgE) îndreptați împotriva proteinelor alergene prezente în laptele de vacă.
Alergia la proteinele laptelui de vacă este una dintre cele mai frecvente alergii alimentare la sugari și copii mici, iar în multe cazuri toleranța se poate dezvolta odată cu înaintarea în vârstă.
Manifestările alergiei IgE-mediate pot include:
Urticarie, prurit sau angioedem;
Umflarea buzelor sau a feței;
Greață, vărsături, dureri abdominale sau diaree;
Tuse, respirație șuierătoare sau dificultăți respiratorii;
În cazuri severe, anafilaxie.
Principalele proteine alergene din laptele de vacă sunt cazeinele și proteinele din zer, precum beta-lactoglobulina și alfa-lactalbumina. Unele proteine sunt mai sensibile la temperatură, în timp ce cazeina este relativ rezistentă la încălzire. Din acest motiv, anumite persoane pot tolera laptele intens preparat termic în produse coapte, dar această toleranță nu trebuie presupusă și se evaluează individual.
Există o reactivitate încrucișată importantă între proteinele laptelui de vacă și cele din laptele de capră sau oaie. Prin urmare, acestea nu reprezintă automat alternative sigure pentru persoanele cu alergie la laptele de vacă.
Alergia la proteinele laptelui de vacă trebuie diferențiată de intoleranța la lactoză, care nu este o reacție alergică și nu implică anticorpi IgE.
Un rezultat pozitiv indică sensibilizare imunologică, dar nu confirmă singur alergia clinică. Un rezultat negativ nu exclude formele de alergie la lapte care nu sunt mediate prin IgE.
Rezultatul trebuie interpretat de medicul alergolog, în corelație cu simptomele și istoricul alimentar.
Pregătire
Pentru efectuarea analizei nu este necesar repaus alimentar sau o pregătire specială.
Tratamentul cu antihistaminice nu influențează, în mod obișnuit, determinarea IgE specifice din sânge și nu trebuie întrerupt fără recomandarea medicului.
Nu este necesar consumul de lapte înaintea recoltării. Persoanele care au prezentat reacții alergice nu trebuie să consume intenționat lapte pentru a provoca simptome.
Recoltare
Analiza se efectuează din sânge venos
Prețul afișat este final și include TVA.