IgE specific spanac (f214)
Descriere
Analiza IgE specifice pentru spanac (f214) urmărește identificarea anticorpilor de tip imunoglobulină E (IgE) îndreptați împotriva proteinelor alergene prezente în spanac (Spinacia oleracea).
Alergia la spanac este considerată rară, însă la persoanele sensibilizate consumul poate determina reacții alergice imediate, de intensitate variabilă.
Manifestările pot include:
Mâncărimi sau furnicături la nivelul gurii și gâtului;
Umflarea buzelor sau a mucoasei bucale;
Urticarie, prurit sau angioedem;
Greață, dureri abdominale, vărsături sau diaree;
Tuse, respirație șuierătoare sau dificultăți respiratorii;
Rareori, reacții sistemice severe.
Unele cazuri de alergie la spanac pot fi asociate cu reactivitate încrucișată față de alte surse vegetale, prin intermediul unor proteine alergene cu structură asemănătoare. Semnificația acestor reacții diferă însă de la o persoană la alta.
Este important ca reacțiile alergice mediate prin IgE să fie diferențiate de intoleranțele sau reacțiile non-alergice care pot apărea după consumul anumitor alimente și care nu implică anticorpi IgE.
Un rezultat pozitiv indică sensibilizare imunologică la proteinele din spanac, dar nu confirmă singur existența unei alergii alimentare. Valoarea IgE specifice nu permite estimarea severității unei eventuale reacții.
Rezultatul trebuie interpretat în corelație cu simptomele și istoricul alimentar al pacientului.
Pregătire
Pentru efectuarea analizei nu este necesar repaus alimentar sau o pregătire specială.
Antihistaminicele nu influențează, în general, determinarea IgE specifice din sânge și nu trebuie întrerupte fără recomandarea medicului.
Nu este necesar consumul de spanac înaintea recoltării. Persoanele care au prezentat reacții alergice nu trebuie să consume intenționat alimentul pentru a provoca simptome.
Recoltare
Analiza se efectuează din sânge venos
Prețul afișat este final și include TVA.